Pasta macht glücklich - Pasta Kochkurs

Pasta macht glücklich – Teig und Soßen hausgemacht

Pasta ist echtes Soul-Food! Hausgemacht sind Nudeln besonders lecker. In unserem Pasta-Kochkurs bereiten wir Pastateig und raffinierte Soßen zu.

Die Vielzahl der Pasta-Sorten in Italien ist groß:
 Anelli, Bavette, Creste di Gallo, Farfalle, Garganelli, Gnochetti, Lasagnette, Macheron, Orecchiette, Pappardelle, Pasta Integrale, Ricciolo, Sedanini, Strozzapreti, Tortiglioni...
 Ein Geheimnis der perfekten Pasta liegt darin, die passende Pasta-Sorte zum jeweiligen Sugo zu wählen.
 Den Unterscheid werdet ihr schmecken. In unserem Pasta-Kochkurs stellen wir gemeinsam hausgemachten Nudelteig und Pastasorten her.
 Dazu kochen wir verschiedene Soßen und Pestos und genießen anschließend gemeinsam ein köstliches Pasta-Buffet.