Feine, vegetarische Suppe aus Hokkaidokürbis, Orange und Fenchel. Verfeinert mit Ingwer und Schmand.
Huhn, Gabelspaghetti, Sellerie, Karotten, Lorbeer, Thymian
Spargel, Rucola, Sahne, Ricotta, Riesling, Muskat, Cayennepfeffer
Orange, Ingwer, Kumquat, Knoblauch, Kokosmilch, Tomaten
Bei Mama schmeckt es immer noch am besten. Doch was ist das Geheimnis der unschlagbaren Gulaschsuppe und der knusprigen Kartoffelpuffer, …
Ein festlich-raffiniertes Weihnachtsmenu aus Saibling-Carpaccio, Meerrettich-Cremesuppe, Lammhaxe mit bunten Rüben und einem himmlischen Spekulatius-Dessert.
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Als Risotto, im Eintopf oder als köstlicher Salat. Perlgraupen erleben gerade ein Revival. Wir nehmen diese Woche die köstlichen Körner …
Fleischlos festlich? So einfach geht´s! Mit unserem vegetarischen Weihnachtsmenu in vier Gängen: Süßkartoffelsuppe mit karamellisiertem Apfel, Quinoasalat mit Mandarinen und …
Festliche Rezepte für eure vegetarischen und veganen Weihnachtsgerichte: Lasst euch inspirieren von unseren feinen Veggie-Suppen, von winterlichen Salate und einer …
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16. März 2024, 11:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
16. März 2024, 18:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
17. März 2024, 11:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
22. März 2024, 18:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b