Knuspriger Flammkuchen mit Frühlings-Topping aus Radieschen, jungen Salatblättern, Kräutern und pochiertem Ei.
Petersilie, Schnittlauch, Sauerampfer, Borretsch, Kresse, Kerbel, Dill, Zitrone, Eier, Schmand, Sauerrahm, Crème fra îche
Orange, Pinienkerne, Rosinen, Zwiebel, Weißweinessig, Zander, Thymian
Zitrone, Butter, Eier, Mehl, Zucker
Beluga-Linsen, Fenchel, Karotten, Zucchini, Frühlingszwiebeln, Curry, Apfel-Essig, Petersilie, Koriander
Schmorgurke, Räucherforelle, Dill, Zwiebel
Rosenkohl, Wacholderbeeren, Gin, Karotten, Rosmarin, Knoblauch, Minze, Porree, Pinienkerne, Orange, Rosinen, Olivenöl
Bestes Olivenöl und gereifter Parmesan machen dieses Fenchelsalat-Rezept zu einem unwiderstehlichen Klassiker.
Putenbrust, Orangen, Sojasoße, Petersilie, Crème fraîche
Lammhack, Rinderhack, Harissa, Spitzpaprika, Chili, Kreuzkümmel
Huhn, Gabelspaghetti, Sellerie, Karotten, Lorbeer, Thymian
26. März 2021, 17:00 Uhr cookionista Event-Location, Krugstr. 12, Nürnberg, Krugstraße 12
28. März 2021, 10:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
01. April 2021, 17:00 Uhr globo Restaurant, Theresienplatz 1
04. April 2021, 11:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
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