Magazin:

Eintopf aus Kürbis und roten Linsen

Kürbis, Kartoffeln, Stangensellerie, Tomaten, Kurkuma, Kreuzkümmel, rote Linsen

05.10.18

Pastete mit Pilzen, Salbei und Olive

Blätterteig, Schmand, Eier, Oliven, Champignons, Salbei, Raclette-Käse

28.09.18
Schweinefilet mit Pflaumen und Grenadine

Schweinefilet mit Pflaumen und Grenadine

Schweinefilet, Grenadine, luftgetrockneter Schinken, Pflaumen, Lauch

21.09.18

Trauben-Wein-Gelee

Weintrauben, Muskateller, Apfelsaft, Gelatine

14.09.18

Perlgraupenrisotto mit Wirsing und Pilzen

Cremiges Perlgraupenrisotto mit Wirsing und Champignons. Verfeinert mit Thymian, Weißwein und Parmesan und Sahne.

07.09.18

Sushi & Sound – Feine Housebeats und Sushi

Entspanntes After-Work-Event in der cookionista-Kochschule in der Krugstraße: Während DJ HASTE entspannte Housebeats auflegt, servieren die cookionista-Köche Sushi, Drinks und …

04.09.18

Spaghetti mit Zitronen-Erdnuss-Pesto

Zitrone, Thymian, Petersilie, Frischkäse, Parmesan, Erdnüsse, Spaghetti

31.08.18

Aprikosen-Trauben-Chutney mit gelben Tomaten

Aprikosen, gelbe Tomaten, Weintrauben, Zwiebeln, Chili, Ingwer, weißer Balsamico

24.08.18
Carpaccio vom Zander mit essbaren Blüten

Carpaccio vom Zander mit essbaren Blüten

Eine feine Vorspeise aus fangfrischem Fisch: Carpaccio vom Zander mit essbaren Blüten und einer Marinade aus Olivenöl, Zitrone, Petersilie und …

10.08.18

Hausgemachte Sangria

Rotwein, Wodka, Orangenlikör, Angostura, Pfirsiche, Orangen, Zimt, Nelken, Sternanis

02.08.18

Genuss-Frühstück

reich gedeckter Frühstückstisch - Genuss-Frühstück Frühstücken wie ein Kaiser! Mit einem heißen Kaffee, Tee oder einem leckeren Saft starten wir entspannt in den Tag.mehr …

Kolumnen

Foodie Friday
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Interview
What about: wine?
Mahlzeit München
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