![Nektarinen-Tomaten-Salat](https://cookionista.com/wp-content/uploads/Nektarinen-Tomaten-Salat-mit-Kraeuter-Vinaigrette.jpg)
Nektarinen-Tomaten-Salat mit Kräuter-Vinaigrette
Der Nektarinen-Tomaten-Salat ist wunderbar leicht und fruchtig. Mit Kräuter-Vinaigrette beträufelt und mit essbaren Blüten dekoriert.
Der Nektarinen-Tomaten-Salat ist wunderbar leicht und fruchtig. Mit Kräuter-Vinaigrette beträufelt und mit essbaren Blüten dekoriert.
Gesamtdauer
Arbeitszeit
6 reife Nektarinen
6 reife Tomaten
2 Frühlingszwiebeln
eine Handvoll Babyleaf-Salat
2 Zweige Thymian
1/2 TL getrocknete essbare Blüten
1 EL Honig
2 EL Weißweinessig
2 EL Dijonsenf
4 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
Die essbaren Blüten gibt es in gut sortierten Gewürzregalen, in Kräuterläden oder in der Apotheke.
Wer einen Garten zu Hause hat, kann die Blüten z.B. aus frischem Lavendel selbst trocknen.
Subscribe today to get our weekly recipe newsletter! You don’t want to miss out!