Bei euch steht ein besonderer …
Blattspinat, Ricotta, Parmesan, Weißbrot, Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, Estragon
Knuspriger Flammkuchen mit Frühlings-Topping aus Radieschen, jungen Salatblättern, Kräutern und pochiertem Ei.
Petersilie, Schnittlauch, Sauerampfer, Borretsch, Kresse, Kerbel, Dill, Zitrone, Eier, Schmand, Sauerrahm, Crème fra îche
Orange, Pinienkerne, Rosinen, Zwiebel, Weißweinessig, Zander, Thymian
Zitrone, Butter, Eier, Mehl, Zucker
Beluga-Linsen, Fenchel, Karotten, Zucchini, Frühlingszwiebeln, Curry, Apfel-Essig, Petersilie, Koriander
Schmorgurke, Räucherforelle, Dill, Zwiebel
Rosenkohl, Wacholderbeeren, Gin, Karotten, Rosmarin, Knoblauch, Minze, Porree, Pinienkerne, Orange, Rosinen, Olivenöl
Bestes Olivenöl und gereifter Parmesan machen dieses Fenchelsalat-Rezept zu einem unwiderstehlichen Klassiker.
Putenbrust, Orangen, Sojasoße, Petersilie, Crème fraîche
02. Februar 2023, 18:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
04. Februar 2023, 10:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
04. Februar 2023, 18:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
05. Februar 2023, 11:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b