Magazin:

Sommer-Salate Rezeptcollection

Cooking & Dining

Sommer-Salate

Knackig und frisch – unsere leckeren Sommer-Salate für jeden Geschmack!

Pasta mit Nektarine, Mascarpone und Schinken

Nektarinen, Mascarpone, Orange, Penne, luftgetrockneter Schinken, Basilikum

Radieschen Suppe

Radieschen Suppe

Feine Suppe aus Radieschen, Kartoffeln und Lauch – verfeinert mit cremiger Sahne.

Hausgemachte Waffeln mit Sommerbeeren

Butter, Milch, Sahne, Mehl, Zucker, Sommerbeeren

Rhabarber-Grütze mit Erdbeeren

Rhabarber, Zitrone, Ingwer, Erdbeeren, Weißwein

Gegrillter Spargel

Gegrillter Spargel mit Orange und Limette

Spargel, Frühlingszwiebeln, Orange, Limette, Schmand

Salat vom gebeizten Spargel

Salat vom gebeizten Spargel

So geht Spargelsalat mit Wow-Effekt: Raw, modern und außergewöhnlich aromatisch. Grüner und weißer Spargel werden in Salz und Zucker gebeizt. …

Rhabarberkompott auf dem Backblech

Rhabarberkompott aus dem Ofen

Süß-saure Leckerei: Hausgemachtes Rhabarberkompott im Ofen gegart aus frischen Rhabarberstangen, Zucker und Vanille.

Hay Kitchen Market Glass Mug and Bowl

Hay Kitchen Market

Eisschalen, die an Kindheitstage erinnern, ein Retro-Teekessel und Küchen-Accessoires in Gute-Laune-Pastellfarben. Im Münchner Hay Store haben wir uns in das …

Rhabarber Illustration von Isabel Junker

Cooking & Dining

Saisongemüse im April: Rhabarber

Endlich ist der Frühling da und mit ihm startet die Rhabarber-Saison auf unseren Feldern. Obwohl die rosafarbenen Stangen oft süß …

Frühlings-Flammkuchen mit pochiertem Ei

Frühlings-Flammkuchen

Knuspriger Flammkuchen mit Frühlings-Topping aus Radieschen, jungen Salatblättern, Kräutern und pochiertem Ei.

Kommende Events:

Stadtführung Nürnberg Gostenhof

Nürnberg Gostenhof

28. Juli 2018, 12:30 Uhr
Salon Regina Nürnberg, Fürther Straße 64

Stadtführung Nürnberger Altstadt

Nürnberg Altstadt

29. Juli 2018, 12:30 Uhr
Albrecht-Dürer-Haus Nürnberg, Albrecht-Dürer-Straße 39

Egidienkirche - Stadtführung durch das Nürnberger Stadtviertel Egidien

Nürnberg Egidienviertel

02. August 2018, 17:30 Uhr
Paradios dei Dolci, Äußere Laufer Gasse 24, 90403 Nürnberg,

Stadtführung Nürnberg Gostenhof

Nürnberg Gostenhof

04. August 2018, 12:30 Uhr
Salon Regina Nürnberg, Fürther Straße 64

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