cookionista - Koch.Kunst.Magazin

Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster

Ein Klassiker aus Österreich und unser Leibgericht zur Zwetschgen-Saison: Fluffiger Kaiserschmarrn mit zimtig-süßem Zwetschgenröster, bestäubt mit Puderzucker.

16.08.19

Event

Sushi-Workshop – Maki, California Roll und mehr

Sushi at home – ein Sushi-Abend mit Freunden macht Spaß und gelingt mit unserem 6-stündigen Sushi-Workshop perfekt. Eine Einführung in …

14.08.19

Rezept

Risotto mit Pfifferlingen und Heidelbeeren

Risottoreis, Pfifferlinge, Heidelbeeren, Parmesan, Sahne

08.08.19

Rezept

Quinotto mit Champignons

Quinoa ist glutenfrei und reich an pflanzlichem Eiweiß. Für unser vegetarisches Quinotto-Rezept verwenden wir Quinoa, Gemüse, frische Kräuter und einen …

31.07.19

Rezept

Glasnudelsalat mit Ingwer

Limetten, Ingwer, Chili, Glasnudeln, Koriander

24.07.19

Rezept

Nektarinen-Tomaten-Salat mit Kräuter-Vinaigrette

Der Nektarinen-Tomaten-Salat ist wunderbar leicht und fruchtig. Mit Kräuter-Vinaigrette beträufelt und mit essbaren Blüten dekoriert.

15.07.19

Rezept

Currywurst mit hausgemachten Wedges

Wunderbar würzig! Das Geheimnis unserer hausgemachten Currywurst: Apfelmus und eine Rezeptur aus feinen Gewürzen. Dazu werden knusprige Kartoffel-Wedges serviert.

09.07.19

Rezept

Mediterraner Kräuterbraten mit Babyleaf-Salat

Zartes Schweinefilet mit mediterranen Kräutern, Knoblauch und Zitrone – dazu Salat, Tomate und Parmesan. Köstlich als italienische Vorspeise oder als …

03.07.19