Maki mit Lachs und Gurke

Sushi-Kochkurs

Maki, Nigiri und der perfekte Sushi-Reis – in unserem Sushi-Kochkurs lernen Sie, wie Sie Sushi ganz einfach selbst zubereiten.

Entdecken Sie bei unserem Sushi-Kochkurs die Geheimnisse der leckeren und gesunden japanischen Sushi-Küche. Ob Nigiri, Hoso Maki oder Ura Maki – lernen Sie die unterschiedlichen Sushi-Arten kennen. Kreieren Sie eigene Variationen mit Lachs, Mango, Gurke oder Rucola in unserem Sushi-Kochkurs.

Perfektes Sushi in unserem Sushi-Kochkurs zubereiten

Frische Zutaten, erstklassiger Sushi-Reis und die richtigen Küchen-Utensilien sind die Basis für perfektes Sushi. Lachs, Garnelen, Avocado oder Mango - beim Sushi zubereiten sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Damit Ihr selbstgemachtes Sushi nicht nur gut schmeckt, sondern auch auf dem Teller gut aussieht, stehen Ihnen unsere Köche mit wertvollen Tipps und Tricks zur Seite. Mit etwas Fingerspitzengefühl gelingen Ihnen köstliche Sushi-Kreationen im Handumdrehen.

Gemeinsam wird geformt, gefüllt und gerollt. Nach dem Zubereiten können Sie die japanischen Köstlichkeiten genießen und über die japanische Esskultur fachsimpeln. Denn Sushi zubereiten heißt zum Beispiel auch: Sich auf´s Wesentliche zu fokussieren. Nach unserem Sushi-Kochkurs werden Ihre selbstgemachten Maki und Co. auch zu Hause ein voller Erfolg.

Sushi und mehr

Für besonders Wissbegierige bieten wir einen umfangreichen 6-stündigen Sushi-Workshop an, bei dem vertiefte Fachkenntnisse u.a. im richtigen Umgang mit rohem Fisch vermittelt werden.