Berry gratin

Crispy muesli and juicy berries – quick to make and delicious!

45 Min.

Gesamtdauer

5 Min.

Arbeitszeit

Zutaten für 4 Personen

Muesli crisp

2 tbsp butter
4 tbsp crunchy muesli
1 tbsp brown sugar
2 tbsp ground almonds
6 tbsp cream

Berry gratin

200 g berries (frozen)
approx. 160 g crispy crumble dough

Zubereitung

Muesli crisp

  1. Melt the butter in a small pan.
  2. Add the crunchy muesli, sugar, almonds and cream to the pan and mix well.

Berry gratin

  1. Place the defrosted and drained berries in a shallow ovenproof dish.
  2. Spread the crispy crumble mixture over the berries.
  3. Bake the gratin at 180°C for approx. 30 minutes until the crispy crumble mixture is golden yellow.

UNser TIPP

The gratin tastes particularly delicious when served warm.

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