herzhafte Waffeln

Herzhafte Waffeln

Min.

Gesamtdauer

Min.

Arbeitszeit

Zutaten für 4 Personen

Waffelteig
300 g Mehl
100 g Butter
2 Ei
1/4 l Milch
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
2 Scheiben gekochter Schinken
2 Scheiben Goudakäse
1/2 Zwiebel

Zubereitung

  1. Die Zwiebel fein würfeln.
  2. Den Schinken und den Käse in kleine Würfel schneiden.
  3. Das Mehl mit dem Backpulver mischen.
  4. Die Butter schaumig rühren.
  5. Butter, Ei, Mehl-Backpulver-Mischung, Milch, Salz, Zwiebel-, Schinken- und Käsewürfel vermischen.
  6. Die Teigmasse in das leicht geölte Waffeleisen füllen und backen.

UNser TIPP

Nicht zu viel Teig in das Waffeleisen füllen. Der Teig geht noch auf.

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