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Rezept-Kategorien:
Kalb
Braised veal cheeks (dark meat stock)
16. Januar 2025
Kalbsroulade mit Gorgonzola und Salbei
30. September 2016
Kalbsbäckchen geschmort (dunkler Fleischfond)
28. Juni 2016
Kräuter-Risotto mit Kalbsbries
22. April 2016
Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti und Spargel
15. September 2015
Kalbsleber mit Calvados-Apfel
6. Mai 2015
