Red Hot Chili Garlic Spaghetti

Chili, Knoblauch, Thymian, Pasta

15 Min.

Gesamtdauer

5 Min.

Arbeitszeit

Zutaten für 4 Personen

4 Knoblauchzehen
4 Thymianzweige
2 Chilischoten
500 g Spaghetti
4 EL Heinz Culinair Ketchup „Gerösteter Knoblauch, Thymian, Honig“
2 EL Olivenöl

Zubereitung

  1. Die Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Die Blätter von den Thymianzweigen abzupfen.
  3. Die Chilischoten in feine Ringe schneiden.
  4. Eine Pfanne erwärmen, das Olivenöl hinzugeben und den Knoblauch darin glasig werden lassen.
  5. Anschließend die geschnittenen Chilischoten und die Thymianblätter hinzugeben und ca. 1 Minute bei mittlerer Hitze mitbraten.
  6. Das Heinz Culinair Ketchup „Gerösteter Knoblauch, Thymian, Honig“ dazugeben und umrühren, bis sich alles gut vermischt hat.
  7. Unter Rühren nochmals 1 Minute in der Pfanne anrösten.
  8. Einen Topf mit Wasser für die Nudeln aufstellen und zum Kochen bringen.
  9. Das Nudelwasser kräftig salzen und die Spaghetti darin al dente kochen und abgießen.
  10. Die gekochten Spaghetti sofort zum Red Hot Chili Garlic Sugo geben, alles vorsichtig vermischen und servieren.

UNser TIPP

Auch wenn wir sonst keine Convenience Produkte für unsere Rezepte verwenden – manchmal muss es auch bei Foodies schnell und einfach gehen. Kürzlich haben wir die drei Sorten des Heinz Culinair Ketchup probiert und fanden vor allem die Sorte „Gerösteter Knoblauch, Thymian, Honig“ köstlich. Das Gericht geht super schnell und ist ein richtig tolles Geschmackerlebnis. Perfekt als blitzschnelles Soul Food nach langen Arbeitstagen.

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