Gefüllter Kartoffelkloß in Schnittlauch-Pilzsoße

Gefüllter Kartoffelkloß in Schnittlauch-Pilzsoße

Kartoffelklöße mit einer Füllung aus Lauch, Äpfeln, Maroni und Schmand. Dazu eine Soße aus Champignons und Schnittlauch. Köstlich als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage zu Braten und Geflügel.