![Rhabarberkompott auf dem Backblech](https://cookionista.com/wp-content/uploads/sites/4/2016/05/rhabarber_ofen.jpg?x88580)
Rhabarberkompott aus dem Ofen
Süß-saure Leckerei: Hausgemachtes Rhabarberkompott im Ofen gegart aus frischen Rhabarberstangen, Zucker und Vanille.
Süß-saure Leckerei: Hausgemachtes Rhabarberkompott im Ofen gegart aus frischen Rhabarberstangen, Zucker und Vanille.
1 kg Rhabarber
2 Vanilleschoten
150 g Zucker
100 ml Rhabarbersaft
Das Kompott schmeckt vorzüglich mit halbgeschlagener Vanillesahne oder einem Sahnejoghurt, das mit Zucker und Vanille aromatisiert wurde.