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Apfel-Frischkäse-Dessert
Apfelkompott und sahniger Frischkäse verbinden sich mit hausgemachtem Biskuit.
Apfelkompott und sahniger Frischkäse verbinden sich mit hausgemachtem Biskuit.
Gesamtdauer
Arbeitszeit
2 Eier
Salz
2,5 EL Zucker
2 EL Mehl
1/2 TL Backpulver
1 Apfel
1 EL Butter
1 EL Zucker
1/2 TL Zimt
50 ml Sahne
1 Ei
1,5 EL Zucker
125 g Mascarpone
200 g Biskuit (selbstgemacht)
200 g Apfelkompott (selbstgemacht)
200 g Mascarponecreme (selbstgemacht)
Man kann statt der Äpfel auch Birnen oder Pflaumen verwenden. Wer den Biskuit nicht selbst backen möchte, kann auch Löffelbiskuits verwenden.
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