Sesam-Kartoffeln
Schwarzer Sesam gibt Ofenkartoffeln eine feine Würze.
50 Min.
Gesamtdauer
10 Min.
Arbeitszeit
Zutaten für Personen
4 Kartoffeln
2 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
1 EL schwarzer Sesam
Zubereitung
- Die abgeschrubbten Kartoffeln ungeschält in fingerdicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Olivenöl und Sesam auf die Kartoffeln geben.
- Die Kartoffeln bei 200°C 40 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun sind.
- Die Kartoffeln vor dem Servieren salzen und pfeffern.
UNser TIPP
Die Kartoffeln schmecken auch mit Rosmarin, Thymian, Salbei statt dem Sesam sehr lecker.
