Sesam-Kartoffeln

Schwarzer Sesam gibt Ofenkartoffeln eine feine Würze.

50 Min.

Gesamtdauer

10 Min.

Arbeitszeit

Zutaten für 4 Personen

4 Kartoffeln
2 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
1 EL schwarzer Sesam

Zubereitung

  1. Die abgeschrubbten Kartoffeln ungeschält in fingerdicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  2. Olivenöl und Sesam auf die Kartoffeln geben.
  3. Die Kartoffeln bei 200°C 40 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun sind.
  4. Die Kartoffeln vor dem Servieren salzen und pfeffern.

UNser TIPP

Die Kartoffeln schmecken auch mit Rosmarin, Thymian, Salbei  statt dem Sesam sehr lecker.

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