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Koch.Kunst.Magazin


Cooking & Dining

Köstliches Resteessen: Grillfleischsalat

Der Sommer hat nur kurz pausiert – am Wochenende wird´s wieder heiß. Zeit den Grill anzuschmeißen! Und kennt ihr das: Oft sind die Augen größer als der Mund und es bleibt reichlich Grillfleisch übrig. Viel zu schade zum Wegwerfen, deswegen kommt hier unser Rezept für einen Sommersalat mit Grillfleisch-Würfeln. Dazu knackige Paprika, Stangensellerie, Lauchzwiebeln und frisches Basilikum. Perfekt für ein Lunch am Tag nach dem Grillfest.


Wassermelone mit roten Zwiebeln, schwarzen Oliven und Schafskäse

Cooking & Dining

Rezepte mit Melone

Was wollen wir essen in diesem Sommer? Melone! Unbedingt! Denn wenn es so heiß ist…