Restaurant Alois
Entspanntes Fine-Dining: Im ersten Stock des Dallmayr Delikatessenhauses kocht Küchenchef Christoph Kunz leichte, kreative Gourmetküche. Der Gastraum im Salon-Stil ist ein Interior-Highlight!
Entspanntes Fine-Dining: Im ersten Stock des Dallmayr Delikatessenhauses kocht Küchenchef Christoph Kunz leichte, kreative Gourmetküche. Der Gastraum im Salon-Stil ist ein Interior-Highlight!
Im Fine-Dining-Restaurant des traditionsreichen Dallmayr Delikatessenhauses weht jetzt ein frischer Wind: Der 33-jährige Küchenchef Christoph Kunz kocht hervorragende, leichte und international inspirierte Gourmet-Küche. Eine puristische Variation von Steinköhler, Yuzu und Malz zum Beispiel. Oder ein spektakuläres Dessert aus Persimon, schwarzem Sesam und weißer Schokolade. Abends werden sechs bis zehn-Gänge mit oder ohne Weinbegleitung serviert. Donnerstag bis Samstag ist das Alois auch mittags geöffnet.
Vom trubeligen Delikatessenhaus aus führt eine schmale Treppe hinauf in den ersten Stock. Schon taucht man in die stilvoll-entspannte Atmosphäre des Restaurant Alois ein. Der Gastraum ist ein echtes Interior-Highlight: Kranich-Tapeten, warmes Licht und farbenfrohes, aber unaufdringliches Design. Während weiche Teppiche für eine angenehme Akustik sorgen, sind die dunklen Marmor-Tischplatten die perfekte Leinwand für die kulinarischen Kreationen von Küchenchef Christoph Kunz.
Für Gäste unter 30 Jahren bietet das Alois einen „Young Gourmet“-Tisch an: Vier Gänge, Aperitif, Weinbegleitung, Kaffee und Wasser zum Festpreis von 85,- Euro.