
Hausgemachter weißer und roter Glühwein
Nelken, Zimt, Kardamom und Orange – weihnachtliche Gewürze geben dem weißen und roten hausgemachten Glühwein eine wunderbar würzige Note. Perfekt für kalte Wintertage!
Nelken, Zimt, Kardamom und Orange – weihnachtliche Gewürze geben dem weißen und roten hausgemachten Glühwein eine wunderbar würzige Note. Perfekt für kalte Wintertage!
Für den weißen Glühwein:
1 unbehandelte Zitrone
2 Gewürznelken
1 Stange Zimt
1 Sternanis
1 Flasche (750 ml) trockener Weißwein
200 g Zucker
Für den roten Glühwein:
6 Kardamomkapseln
8 Nelken
10 Pimentkörner
2 Sternanis
1 Stange Zimt
250 ml roter Traubensaft
1 l trockener Rotwein
1 unbehandelte Orange
100 g brauner Zucker