Blattspinat, Ricotta, Parmesan, Weißbrot, Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, Estragon
Feine Suppe zur Bärlauch-Saison: Mit frischem Bärlauch und Kartoffeln. Verfeinert mit Muskat und Sahne.
Auberginen, Tomaten, schwarze Oliven, Parmesan, Semmelbrösel, Knoblauch, Petersilie
Paprika, Feta, Pinienkerne, Eier, Schmand
Selbst anbauen, mit den eigenen Händen ernten und daraus kreative Gerichte kochen. Das haben die Autoren des Kochbuchs „Garden“ ein …
Herzhafter Gemüsekuchen vom Blech mit Karotten, Paprika und Zucchini. Lecker vegetarisch!
Orecchiette, Rosenkohl, Wirsing, Sahne, Knoblauch, Ingwer, Olivenöl
Pasta-Klassiker: Spaghetti mit Räucherlachs und einer feinen Estragon-Sahne-Soße.
Die neue vegetarische Küche ist purer Genuss statt Fleischverzicht. Ein Kochkurs mit neuen, feinen, überraschenden Veggie-Rezepten.
Entspanntes Fine-Dining: Im ersten Stock des Dallmayr Delikatessenhauses kocht Küchenchef Christoph Kunz leichte, kreative Gourmetküche. Der Gastraum im Salon-Stil ist …
Biogene Amine wie das Histamin können nach dem Weingenuss Kopfschmerzen und andere Beschwerden verursachen. Doch empfindliche Personen müssen nicht gänzlich …
11. April 2024, 18:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
13. April 2024, 11:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
13. April 2024, 18:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
14. April 2024, 11:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b