Leichte vegetarisch-vegane Sommerpasta! Mit frischem Bärlauch, Frühlingszwiebeln und Streifen vom grünen Spargel.
Entspanntes Café mit viel Holz und Beton und leckerer Alpenküche. Direkt auf der trubeligen Osterstraße.
Ein feines Risotto-Rezept – schön sämig und bissfest. Verfeinert mit frischen Kräutern, Sahne und Parmesan. Serviert mit Kalbsbries.
Prominenter Besuch: Alfons Schuhbeck kochte letzte Woche seine köstliche Gewürze-Küche in der cookionista Kochschule in Nürnberg. Highlight des Abends: Eine …
Diese klassisch italienische Pasta mit Mozzarella, Kirschtomaten, Knoblauch und frischem Basilikum ist schnell zubereitet, schmeckt pur und köstlich!
Hausmannskost fein variiert: Unser Jägerschnitzel mit frischen Champignons und Sahne servieren wir mit Belugalinsen und krossen Kartoffel-Rösti. Lecker!
Fachwissen, Kreativität und ein neuer Blick auf die deutsche Traditionsküche – und auf ihre Weinbegleitung. Alexander Otto hat bei der …
Ein leckeres Rezept für spanische Tortilla mit Paprika, Manchego und würziger Chorizo.
Hausgemacht schmecken Gnocchi richtig lecker! Und der Teig ist ganz einfach zubereitet. Wir servieren dazu eine cremige Soße aus Paprika, …
Chinesisch, würzig, fein! Diese leckeren Hühnerkeulen werden in Senf, Knoblauch und chinesischer 5-Gewürzemmischung mariniert und anschließend mit Pflaumen, Lorbeer und …
05. Januar 2025, 11:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
09. Januar 2025, 18:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
10. Januar 2025, 18:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
11. Januar 2025, 18:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
