Zeit für ein Feuer im Garten! Das Kochbuch “Rauchzeichen. Das Spiel mit dem Feuer” macht Lust auf kochen unter freiem …
Bei Mama schmeckt es immer noch am besten. Doch was ist das Geheimnis der unschlagbaren Gulaschsuppe und der knusprigen Kartoffelpuffer, …
Feine, vegetarische Suppe aus Hokkaidokürbis, Orange und Fenchel. Verfeinert mit Ingwer und Schmand.
Zart rosa gegartes Rinderfilet mit Serranoschinken und einem Ragout aus Tamarillo, Tomaten und Weintrauben.
Das Kochbuch „Le grand bordel“ ist so spannend anzusehen wie ein unaufgeräumtes Atelier: Sinnliche südfranzösische Rezepte, üppige Stillleben, detailverliebte Fotografien …
Wein-Experte Martin Kössler gibt Antwort in unserer Kolumne „What about: Wine?“
Welchen Einfluss hat der Korken auf den Wein? Wein-Experte Martin Kössler gibt Antwort in unserer Kolumne „What about: Wine?“
Lecker winterliches Creme-Dessert mit Zimt, Lebkuchengewürz und Amaretto. Serviert mit würzigen Glögg-Früchten.
Die Frage kommt von euch, die Antwort gibt Wein-Experte Martin Kössler in unserer Kolumne “What about:Wine?”
05. Januar 2025, 11:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
09. Januar 2025, 18:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
10. Januar 2025, 18:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
11. Januar 2025, 18:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
