Rinderhackfleisch, Pak Choi, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Chili, Zitronengras, Sesamöl
Griechischer Auflauf aus Auberginen, Kartoffeln und Rinderhack. Verfeinert mit Zwiebeln, Lorbeer und Zimt. Wunderbar saftig und würzig!
Feigen, Butter, Sahne, Müsli, Haferflocken, Haselnüsse, Honig, Zimt, Zucker
Steinpilz, Orange, Cassis, Zimt
Hokkaido-Kürbis, Grieß, Amaretti, Parmesan, Frischkäse, Kürbiskerne, Kürbiskernöl, Basilikum, Petersilie, Knoblauch
Risotto-Reis, Rote Bete, Meerrettich, Parmesan, Sahne, Weißwein
Brezen, Weißwürste, Frühlingszwiebeln, Apfelsaft, Honig, Weißwurstsenf
Blumenkohl, Zitrone, Petersilie, Knoblauch, Parmesan, Mandeln, Curry
Köstlich vegetarisch! Falafel-Bällchen aus Kichererbsen und orientalischen Gewürzen serviert mit Tomaten-Sugo und frischen Minz-Streifen.
Gelbe Pflaumen, getrocknete Aprikosen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Curry, Rosmarin
22. Dezember 2024, 11:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
05. Januar 2025, 11:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
09. Januar 2025, 18:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b
10. Januar 2025, 18:00 Uhr cookionista Koch.Kunst.Raum an der Burg, Bucherstraße 9b