Cooking & Dining | cookionista

Rezept

Gemüsekuchen

Herzhafter Gemüsekuchen vom Blech mit Karotten, Paprika und Zucchini. Lecker vegetarisch!

22.02.19

Rezept

Beluga-Linsensalat mit Fenchel

Beluga-Linsen, Fenchel, Karotten, Zucchini, Frühlingszwiebeln, Curry, Apfel-Essig, Petersilie, Koriander

15.02.19

Rezept

Orecchiette mit Rosenkohl und Wirsing

Orecchiette, Rosenkohl, Wirsing, Sahne, Knoblauch, Ingwer, Olivenöl

08.02.19

Rezept

Spaghetti mit Räucherlachs und Estragon

Pasta-Klassiker: Spaghetti mit Räucherlachs und einer feinen Estragon-Sahne-Soße.

01.02.19

Rezept

Chicorée gefüllt mit Maroni-Kürbiscreme

Chicorée, Maroni, Knoblauch, Frischkäse, Kürbiskerne, Kürbiskernöl

21.01.19

Rezept

Antipasti vom Wintergemüse

Rosenkohl, Wacholderbeeren, Gin, Karotten, Rosmarin, Knoblauch, Minze, Porree, Pinienkerne, Orange, Rosinen, Olivenöl

11.01.19

Cooking & Dining

Warum kann man vom Weintrinken Kopfschmerzen bekommen?

Und welche Substanzen lösen den Kopfschmerz aus? Wein-Experte Martin Kössler gibt Antwort in unserer Kolumne „What about: Wine?“

06.01.19

Cooking & Dining

Vegetarische Suppen und Eintöpfe

Paprikacremesuppe mit Zitronengras oder Brokkoli-Cashew-Suppe – Veggie-Suppen wärmen Magen und Seele. Ob als Vorspeise, als leichtes Mittagessen oder als Soulfood …

03.01.19

Rezept

Lollipop von der Garnele mit Mangoshot

Garnele, Mango, Physalis, Koriander, Knoblauch, Chili

28.12.18

Rezept

Spekulatiuscreme

Weihnachtliches Creme-Dessert aus knusprigem Spekulatius und einer himmlischen Mascarpone Creme.

20.12.18

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Beluga-Linsensalat mit Fenchel

Orecchiette mit Rosenkohl und Wirsing

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Chicorée gefüllt mit Maroni-Kürbiscreme

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Warum kann man vom Weintrinken Kopfschmerzen bekommen?

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