Cooking & Dining

Rezepte zur Weihnachtszeit

Festliche Suppen, feine Wintergerichte und Desserts, die nach Weihnachtsgewürzen duften – entdeckt unsere liebsten weihnachtlichen Festtagsrezepte.

07.12.18

Rezept

Hausgemachter weißer und roter Glühwein

Mmmhhhh, wie das duftet! Nelken, Zimt, Kardamom und Orange! Die weihnachtlichen Gewürze geben unserem weißen und roten hausgemachten Glühwein eine …

30.11.18

Rezept

Mangoldsuppe mit Minze und Parmesan

Mangold, Minze, Sahne, Portwein, Parmesan

23.11.18

Rezept

Birnen-Gratin mit Zimt und Haselnuss

Birnen, Honig, Zimt, Müsli, Haferflocken, Crème fraîche, Sahne, Haselnüsse

16.11.18

Cooking & Dining

Pastinaken-Saison: Cremeweiß und lecker

Feine Suppen, ofengebackene Chips oder würziges Püree – die Pastinake ist ein uralter Schatz auf unseren Feldern und hat jetzt …

14.11.18

Rezept

Gemüsesuppe mit geröstetem Brot

Weißbrot, Karotten, Lauch, Sellerie, Kirschtomaten, Parmesan, Knoblauch, Muskat, Chili

09.11.18

Rezept

Kalbsschnitzel mit Gorgonzola und Birne

Kalbsschnitzel, Gorgonzola, Salbei, Birnen, Butter, Weißwein

02.11.18

Rezept

Kürbissalat mit Stangenbohnen und Sellerie

Lieblingsrezept zur Kürbiszeit: Feiner Salat aus Muskatkürbis mit Stangenbohnen, Sellerie und Kürbiskernen.

26.10.18

Rezept

Feigen mit Gorgonzola-Nuss-Creme

Feigen, Gorgonzola, Mascarpone, Sahne, Walnüsse, Kürbiskerne

19.10.18

Event

1. Food-Startup-Day in der cookionista Kochschule

Hello Foodies! Am 27.10.2018 stellen sich zum ersten Mal sieben fränkische Food-Startups in der cookionista Kochschule in der Bucher Straße …

11.10.18

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Hausgemachter weißer und roter Glühwein

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Kalbsschnitzel mit Gorgonzola und Birne

Kürbissalat mit Stangenbohnen und Sellerie

Feigen mit Gorgonzola-Nuss-Creme

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