Kürbis, Kartoffeln, Stangensellerie, Tomaten, Kurkuma, Kreuzkümmel, rote Linsen
05.10.18
Schweinefilet, Grenadine, luftgetrockneter Schinken, Pflaumen, Lauch
21.09.18
Cremiges Perlgraupenrisotto mit Wirsing und Champignons. Verfeinert mit Thymian, Weißwein und Parmesan und Sahne.
07.09.18
Zitrone, Thymian, Petersilie, Frischkäse, Parmesan, Erdnüsse, Spaghetti
31.08.18
Eine feine Vorspeise aus fangfrischem Fisch: Carpaccio vom Zander mit essbaren Blüten und einer Marinade aus Olivenöl, Zitrone, Petersilie und …
10.08.18
