People & Ideas | cookionista

Pasta macht glücklich – Teig und Soßen hausgemacht

Pasta ist echtes Soul-Food! Hausgemacht sind Nudeln besonders lecker. In unserem Pasta-Kochkurs bereiten wir Pastateig und raffinierte Soßen zu.

07.02.19

Event

Veggie-Küche – fein, raffiniert und vegetarisch

Die neue vegetarische Küche ist purer Genuss statt Fleischverzicht. Ein Kochkurs mit neuen, feinen, überraschenden Veggie-Rezepten.

25.01.19

Event

Sushi-Kochkurs

Maki, Nigiri und der perfekte Sushi-Reis – in unserem Sushi-Kochkurs lernen Sie, wie Sie Sushi ganz einfach selbst zubereiten.

13.08.18

Event

Streetfood – Feines auf die Hand

Das neue Streetfood ist viel mehr als Fast Food! In unserem Kochkurs bereiten wir feinste Foodie-Delikatessen zu. Schnell, köstlich und …

04.06.18

Event

Weihnachtsgeschenke aus der Küche

Shopping-Stress adé – dieses Jahr werden die Weihnachtsgeschenke selbst gekocht! Kommt zu unserem genussvollen, vorweihnachtlichen Kochkurs in die cookionista Kochschule …

14.11.17

Event

Genuss-Frühstück

Frühstücken wie ein Kaiser! Mit einem heißen Kaffee, Tee oder einem leckeren Saft starten wir entspannt in den Tag.

24.02.17

Event

Bier-Braukurs – Bier selber brauen

Zuhause Bierbrauen ist einfacher als gedacht! Unser Braukurs für alle Bierinteressierten, die gerne ihr eigenes Bier trinken möchten.

23.02.17

Egidienkirche - Stadtführung durch das Nürnberger Stadtviertel Egidien

Event

Nürnberg Egidienviertel – barockes Erbe und Studentenviertel

Auf unserer kulinarischen Stadtführung entdecken wir das Nürnberger Egidienviertel mit seinen spannenden Kontrasten: Pulsierendes Studentenleben, hippe Gastronomie, barocke Architektur und …

01.11.16

Christkindlesmarkt in Nürnberg - Ansicht von oben

Event

Nürnberger Christkindlesmarkt-Tour

Eine kulinarische Stadtführung über den Nürnberger Christkindlesmarkt! Entdeckt die leckersten Spezialitäten und charmantesten Bräuche auf dem schönsten aller Weihnachtsmärkte.

17.07.16

Beitrag Wolfram Siebeck Magdalena Ulrich Reflexionen Hatje Cantz Verlag Foto: Urban Zintel

People & Ideas

Siebeck schmeckt´s

Ein persönlicher Nachruf an den letzte Woche verstorbenen Wolfram Siebeck, den großen Kulinariker, Kochbuchautor und Pionier der gehobenen deutschen Küche. …

12.07.16